Cocina de mezcla planetaria inteligente de PLC

El Cuerpo de la olla de acero inoxidable formado de una sola vez garantiza la planitud y suavidad de la olla, utilizando vapor, gas licuado, gas natural y otros métodos de calentamiento, el borde de la olla adopta el tipo de resorte, y el Fondo de la olla adopta el tipo de peso propio, lo que hace que el cuerpo de la olla esté en estrecho contacto con las palas de mezcla, haciendo que el material se mezcle uniformemente. La Potencia de la olla no pegajosa utiliza una combinación perfecta de Gobernador inorgánico japonés y turbina, gusano y reductor, la relación de transmisión no entera de la rotación de la parte de transmisión, para que la mezcla en la olla no tenga ángulos muertos, el uso de transmisión avanzada y sellado suficiente, para que la parte de transmisión y la olla estén limpias e higiénicas, el Fondo de la olla caliente y la olla agitada planetaria adopten un brazo volcado hidráulico, la descarga de la olla, ahorro de mano de obra, ahorro de trabajo y excelente rendimiento del equipo de procesamiento químico y farmacéutico de alimentos.

Características de la estructura del producto de la olla mezcladora planetaria

Está compuesto principalmente por el cuerpo de la olla, el cuerpo del estante, el sistema de mezcla, el sistema de calefacción, el dispositivo de transmisión de velocidad variable, el eje de mezcla y el sistema de volteo del cuerpo de la olla.

1. cuerpo de la olla: el cuerpo de la olla de este producto es un cuerpo de olla de acero inoxidable semiesférico formado por un estampado, con un pequeño error de redondez general y un alto grado de consideración entre la batidora y la olla para evitar el fenómeno de la olla.

2. sistema de calefacción: se utilizan vapor (calefacción por chaqueta (vapor), gas, aceite térmico de calefacción eléctrica, calefacción electromagnética y otras formas de calefacción para que los clientes elijan.

3. sistema de mezcla: el método de mezcla adopta una rotación inclinada especial para que el planeta esté en pleno contacto con el cuerpo de la olla, logrando una relación de rotación no entera entre la rotación y la autobiografía, haciendo que no haya ángulo muerto de mezcla en la olla, la mezcla de materiales sea más uniforme, el raspador de politetrafluoroen utilizado por el agitador tiene un alto grado de adherencia con el cuerpo de la olla, el raspado del Fondo es más completo y no es fácil producir el fenómeno de la olla.

4. dispositivo de transmisión de velocidad variable: el eje de mezcla utiliza una estructura avanzada de rotación y sellado para hacer que la olla esté limpia e higiénica; La regulación de la velocidad adopta la Potencia de regulación de la velocidad de conversión de frecuencia, que funciona sin problemas.

5. sistema de volteo del cuerpo de la olla: método de elevación hidráulica, para lograr la separación de la mezcla y el cuerpo de la olla para la inclinación hidráulica de la alimentación, se puede inclinar en un ángulo de 90 °, la alimentación no tiene ángulos muertos, fácil de limpiar, reducir la intensidad de trabajo. Manual: toda la olla se descarga manualmente a través de la rueda de gusano y el gusano, que es seguro, estable y confiable.

6. la parte del marco está hecha de 304 acero inoxidable y pulida, que cumple con los requisitos de la Ley de higiene alimentaria de la República Popular china, y tiene una forma hermosa, un diseño razonable, una estructura compacta, una instalación conveniente, una operación simple y fácil mantenimiento.

7. el modelo se puede dividir en 100l, 200l, 300l, 400l, 500l, 600l y otras especificaciones de acuerdo con el volumen real. Los productos con capacidad no convencional se pueden procesar y personalizar.

Ventajas y desventajas de cada método de calentamiento de la olla de mezcla planetaria

Vapor: calefacción por viento natural o calefacción por soplador, tamaño de llama ajustable. El calentamiento es rápido, la temperatura es alta y la superficie de la olla puede alcanzar varios baidu, lo que hace que los materiales logren completamente el efecto de fritura a través de la reacción de maillard. Combustión completa, alta eficiencia térmica, calentamiento uniforme del cuerpo de la olla, ahorro de energía del 40% en comparación con productos similares, el quemador es circular, alrededor del Fondo de la olla, se puede utilizar gas, gas licuado, gas natural para calentar.

Aceite térmico de calefacción eléctrica: tiene una gran superficie de calefacción, una temperatura controlable y un calentamiento uniforme.

Gas: el gas es fácil de usar y se calienta rápidamente, lo que satisface la demanda de alta temperatura de algunos productos y no está limitado por el voltaje de la fábrica.

Electromagnetismo: se calienta rápidamente, puede tener en cuenta el color y la fragancia del producto, ahorrar un 20% de energía que productos similares, proteger el medio ambiente y la contaminación.

Uso de la olla de mezcla planetaria

Cocinar, mezclar, freír salsa de chile, cocinar el Fondo de la olla caliente y otros materiales altamente pegajosos mezclados y fritos. Al mismo tiempo, también se aplica a grandes hoteles, restaurantes, hoteles, casas de huéspedes, restaurantes, empresas industriales y mineras, agencias y tropas, comedores universitarios y universitarios, como gachas, sopa, albóndigas, verduras asadas y guisos.

Cómo funciona la olla de mezcla planetaria

El Cuerpo de la olla es un cuerpo de olla de acero inoxidable esférico formado por un estampado, el método de mezcla adopta una transmisión inclinada especial, desarrollada de acuerdo con el principio de movimiento planetario, para que la batidora esté en pleno contacto con el cuerpo de la olla, para lograr una relación de transmisión no entera entre la revolución de la transmisión y la rotación, no hay ángulo muerto de mezcla en la olla, y al mismo tiempo tiene las características de la olla no pegajosa; Es muy adecuado para el procesamiento de materiales altamente pegajosos como salsa de Chile y base de olla caliente.

Garantía de calidad y compromiso de servicio

1. todas las materias primas y piezas necesarias para los productos de la empresa son producidas por fabricantes regulares y han pasado estrictas inspecciones de entrada.

2. los productos de la empresa que salen de la fábrica están garantizados para llevar a cabo inspecciones de fábrica estrictamente de acuerdo con los requisitos prescritos.

3. toda la máquina tiene una garantía de un año y una reparación de por vida. todos los accidentes no humanos durante el período de garantía son gratuitos. además del período de garantía, solo se cobra el costo de los accesorios.

4. todo el personal de servicio post - venta de la compañía, todos evaluados y certificados de calificación emitidos, estándares de servicio uniformes, negocios calificados, una tasa de disponibilidad del 100%.

En quinto lugar, capacitar a 1 - 2 operadores para los usuarios de forma gratuita para que puedan trabajar de forma independiente.

6. aceptar oportunamente e interpretar cuidadosamente las quejas y llamadas de consulta de los usuarios para garantizar la satisfacción de los usuarios.