Almacenamiento en frío refrigerado

1 forma de refrigeración

Hay dos formas principales de evaporadores utilizados en almacenes frigoríficos: uno es el ventilador de aire frío y el otro es el evaporador de tubo de escape.

Ventilador de aire frío

Los ventiladores de frío son las formas más utilizadas en los almacenes frigoríficos en los últimos diez años, pero durante muchos años de uso, los inconvenientes como el aire seco de los alimentos, la decoloración de los alimentos, el consumo de energía y las fallas de los ventiladores se han vuelto cada vez más prominentes, hasta el punto de que los operadores de Alimentos y los ingenieros de refrigeración están buscando activamente soluciones a este problema.

Evaporador de tubo de drenaje

Los evaporadores de tuberías de drenaje son principalmente tubos de acero y tubos de cobre, que tienen ciertas desventajas debido a problemas de material.

Cuando se utilizan tubos de acero y tubos de cobre sin luz, la gran brecha entre el coeficiente de transferencia de calor dentro y fuera del tubo causa desperdicio de materiales, el costo de los tubos de cobre es demasiado alto, la limpieza dentro del tubo de acero es difícil de garantizar, y el peso del evaporador es demasiado grande, lo que aumenta el costo de la estructura de construcción del almacén frigorífico, y muchos factores insatisfactorios limitan su desarrollo. Las filas de aluminio de productos patentados no solo pueden resolver los problemas anteriores, sino que también tienen un rendimiento más avanzado.

2Características del almacenamiento en frío refrigerado

El almacenamiento en frío refrigerado se caracteriza por poner los instrumentos en el almacenamiento en frío de manera irregular y gradual, y después de un período de tiempo, la temperatura del almacenamiento en frío alcanza- 20 ° c, no hay requisitos especiales para este período, pero la temperatura de almacenamiento es un requisito estricto, entre - 18 ° C y 23 ° C es un almacenamiento típico a baja temperatura, pero para almacenar bebidas frías que contienen productos lácteos, la temperatura de almacenamiento debe fijarse en - 20 ° C - 28 ° c, pero estas dos temperaturas diferentes requieren diferentes niveles de equipos, hay una gran brecha en la inversión en equipos. En general, la refrigeración es un alimento que tendrá tales necesidades para mantener la temperatura y la calidad que requiere.

Porque la temperatura bajaPor debajo de - 150 ° c, la tasa de congelación de los alimentos es alta, las micro - llegada y las enzimas básicamente detienen siete actividades y crecen, y la oxidación también es muy lenta. Por lo tanto, los alimentos se pueden almacenar durante mucho tiempo y tienen una mejor calidad de refrigeración. Además, los alimentos refrigerados también requieren que la temperatura en el almacén sea relativamente estable, y las fluctuaciones excesivas de la temperatura causarán corrupción y deterioro de los alimentos.

3Tecnología de almacenamiento en frío refrigerado

El cuerpo del almacén utiliza vinagre de Poliamina duro o paneles sándwich de aislamiento térmico de espuma de poliestireno, y utiliza un proceso de espuma de alta presión para inyectar la longitud y las especificaciones del plástico a la vez para satisfacer los diferentes requisitos de la mayoría de los usuarios. Se caracteriza por: buena propiedad de aislamiento térmico, mes pesado y corrosión ligera, resistencia al envejecimiento y apariencia hermosa.

4Almacén frigorífico de filas de aluminio

ámbito de aplicación

El almacén frigorífico se utiliza principalmente para refrigerar a baja temperatura alimentos, carne congelada, productos acuáticos congelados, mariscos congelados, aves de corral, etc. Se utiliza principalmente en fábricas de alimentos, fábricas de carne, almacenes de aves de corral y huevos, supermercados, tropas, hoteles y otros lugares.

5 ventajas de refrigeración de filas de aluminio

El uso de filas de aluminio refrigeradas tiene las siguientes cinco ventajas principales:

1. el efecto de ahorro de energía es notable;

2. buena capacidad de conducción térmica;

3. peso ligero, instalación conveniente y bajo consumo de alimentos secos;

4. la función de descongelación eléctrica resuelve el problema de la dificultad de descongelar las tuberías de drenaje de aluminio;

5. el tubo de drenaje tiene alta presión, el sistema está limpio y prolonga la vida útil del compresor.