Equipo de bebidas con salsa de nueces

¿¿ qué es una bebida de proteínas vegetales?:
Bebidas lácteas preparadas a partir de nueces vegetales, pulpa y soja (como soja, maní, almendras, nueces, coco, etc.), procesadas y preparadas, y luego esterilizadas a alta presión o empaquetadas estériles.
Clasificación de bebidas proteicas vegetales:
Bebidas lácteas de soja: productos sin sabor a frijol hechos de soja como materia prima principal, después de molienda, extracción de pulpa, eliminación de olor y otros procesos. Sus productos se dividen en leche de soja pura, leche de soja preparada y bebidas de leche de soja.
Leche de coco: con pulpa de coco fresca y madura como materia prima, se exprime para hacer pulpa de coco, añadiendo una cantidad adecuada de agua, azúcar y otros ingredientes para preparar productos lácteos turbios.
Leche de almendras: leche de almendras: después de remojar, moler, extraer pulpa y otros procesos, se añaden cantidades adecuadas de agua, azúcar y otros ingredientes para preparar productos lácteos turbios.
Leche de nuez: la leche de nuez es una bebida de proteína vegetal natural pura. este producto se basa en nueces de alta calidad y agua pura como materias primas Principales. se refina con tecnología moderna y distribución científica. el sabor es delicado y tiene un fuerte aroma especial de nueces. se pueden tomar bebidas frías y calientes, y el aroma de las bebidas calientes es más fuerte.
Bebidas proteicas: productos elaborados a partir de cacahuetes, semillas de calabaza, semillas de girasol y agua en una cierta proporción después de los procesos de molienda y extracción de pulpa, y luego la adición de azúcar y otros ingredientes.
Valor nutricional de varias bebidas proteicas vegetales:
Debido a las diferentes materias primas utilizadas, el valor nutricional de varias bebidas de proteínas vegetales también es diferente; Desde el punto de vista funcional, las bebidas de jugo de nuez tienen un efecto promotor del cerebro porque contienen fosfolípidos, mientras que las bebidas de almendras tienen un efecto humectante pulmonar, mientras que el jugo de coco con coco como materia prima, porque el coco está lleno de tesoros, el contenido de agua de la pulpa de coco, proteínas, fructosa, glucosa, sacarosa, grasa, vitamina b1, vitamina e, vitamina c, potasio, calcio, magnesio y otros nutrientes, adecuados para las necesidades nutricionales de hombres, mujeres y niños.
Características del proceso de la línea de producción de bebidas proteicas vegetales:
1. fase de tratamiento de materias primas
Primero se seleccionan los cacahuetes, se eliminan las partículas mohosas y deterioradas, se lavan con agua y se eliminan los escombros.
Después de eso, las nueces de maní lavadas se suavizan con lejía. Remoje en una solución alcalina débil con un valor de pH de 7,5 a 8,5 durante 2 a 10 horas. El tiempo de inmersión depende de la temperatura, y las nueces de maní absorben suficiente agua.
Luego vierta el líquido de inmersión de color, reemplaza con un nuevo líquido alcalino, caliéntalo a ebullición y vierte el líquido de color. Eliminar el rojo de las nueces de maní, eliminar el sabor amargo y, al mismo tiempo, inactivar la enzima enzimática grasa en las nueces de maní. Evitar la oxidación de la grasa y afectar el sabor de la bebida.
2. etapa de molienda
Triturar los cacahuetes con una trituradora, prestar atención a ajustar la finura, preferiblemente 0,05 mm, para que produzcan partículas de caucho suspendidas tan uniformes como la leche natural de vaca, y agregar agua al moler es generalmente 10 a 20 veces el peso de las flores secas y las nueces crudas. Lo mejor es una solución alcalina magra térmica de 70 a 90 grados. ¡¡ en esta etapa se puede triturar el maní con un molino coloide producido por nuestra empresa!
3. etapa de separación y eliminación de escoria
Los residuos de maní separados se enjuagan y agitan con agua caliente por encima de 80 ° c, se repiten dos veces y tres veces, y las proteínas solubles en agua residuales se extraen para mejorar la calidad y la utilización de la emulsión de maní. La mezcla de múltiples lixiviados es la emulsión de maní, cuando el pH es de aproximadamente 6,8 a 7,1. En esta etapa, generalmente se utiliza una máquina de separación de residuos de pulpa para separar los residuos de maní, y finalmente solo queda la emulsión de maní.
4. fase de esterilización y desinfección
Calentar y hervir la emulsión de maní separada, cuando la temperatura alcanza los 80 grados, la superficie del líquido burbujea ligeramente, quitar la espuma con una cuchara, cuando la temperatura alcanza los 94 a 96 grados, la superficie del líquido gira, se mantiene durante 1 a 2 minutos, se puede lograr el propósito de esterilización y desinfección. En esta etapa, se puede utilizar el equipo de esterilización producido por nuestra empresa para esterilizar la leche de maní.
5. etapa de homogeneización
Añadir edulcorantes, Espesantes y emulsionantes a la lechada de maní hervida, así como una cantidad adecuada de potenciador nutricional, y luego homogeneizarla. la temperatura de homogeneización es de 70 a 90 grados. La leche de maní homogeneizada se enlaza inmediatamente y se almacena a 4 ° c.
Proceso de la línea de producción de bebidas proteicas vegetales:
(1) Sección de tratamiento de agua
Estanque de vapor explosivo → filtración de arena de cuarzo → filtración de carbón activado → filtración de precisión → ósmosis inversa de primera clase → esterilización ultravioleta → almacenamiento estéril
(2) Sección de tratamiento de materias primas
Materias primas → inmersión → limpieza → molienda gruesa → molienda fina → separación de residuos de pulpa → filtración
(3) despliegue de secciones químicas estándar
Dispensación (tanque de dispensación) → esterilización instantánea a temperatura ultra alta → desgasificación al vacío → homogeneización → almacenamiento estéril
(4) Sección de llenado, esterilización y embalaje
Llenado → esterilización secundaria
(5) Sección de limpieza CIP
El sistema de limpieza CIP se utiliza para limpiar tuberías y latas de toda la línea de producción de bebidas de té Verde. ¡¡ la función principal es mantener la línea de producción fluida para siempre!
Equipos necesarios para bebidas proteicas vegetales embotelladas en PET:
Composición del equipo de producción de botellas pet: incluye un sistema de tratamiento de agua, un sistema de procesamiento de frutas originales, un sistema de distribución, una máquina automática de soplado de botellas, una línea de transporte de viento, una máquina de esterilización uht de alta temperatura, una máquina de esterilización de tapa de transporte, una máquina de limpieza de tapa razonable, una máquina de llenado y sellado de botellas en tres líneas, una máquina de esterilización de botellas invertidas, una máquina de botellas frías, una máquina de soplado y secado, una máquina de marcado, una máquina de pulverización, una máquina de paletización, una máquina de devanado, un sistema de transporte de botellas reales, un sistema de caja de transporte, un sistema de control eléctrico, etc. Equipos opcionales: máquina automática de llenado de botellas o sistema manual de llenado de botellas, máquina de lavado de botellas totalmente / semiautomática, máquina de descarga de botellas totalmente automática, almacén de botellas, máquina de etiquetado, máquina de embalaje de cartón, etc. Capacidad de producción: nuestra empresa ha formado una línea de productos serializada completa, con una capacidad de suministro de 2.000 botellas por hora a 36.000 botellas por hora (calculada en 500 ml de botellas pet).
Preguntas y respuestas comunes de los usuarios visitantes:
¿1. p: ¿ sois fábricas o empresas comerciales?
Respuesta: somos una fábrica que produce principalmente un conjunto completo de equipos de tratamiento de agua cruda y líneas de producción de llenado de jugo de frutas. nuestra empresa tiene 18 años de experiencia en la producción. La fábrica es de unos 5.000 metros cuadrados. Los clientes de casi 30 países han utilizado nuestros equipos.
¿2. p: ¿ dónde está su fábrica? ¿¿ cómo voy allí?
Respuesta: la dirección de nuestra empresa es Songshan road, Distrito de erqi, ciudad de zhengzhou, Provincia de henan, 600 metros al oeste de la intersección de la cuarta circunvalación sur, Kexin Beverage machinery. Solo se tarda media hora en salir del Aeropuerto Internacional de xinzheng. Los clientes chinos y extranjeros son bienvenidos a visitar nuestra empresa.
¿3. p: ¿ cuánto tiempo dura la garantía de su máquina?
Respuesta: después de la aceptación del equipo, se proporciona una garantía de 12 meses, el sistema de control proporciona una garantía de 12 meses, piezas gratuitas y servicios oportunos y efectivos. Después del período de garantía, ofrece una amplia gama de soporte técnico preferencial y servicio post - venta de por vida.
¿4. p: ¿ cuáles son las características de su empresa?
Respuesta: ofrecemos a nuestros clientes ingeniería llave en mano, incluyendo preventa y servicio post - venta, suministro de toda la línea de producción, diseño de muestras de botellas, suministro de dibujos de diseño, suministro de información de suministro de agentes de materiales auxiliares, instalación y puesta en marcha de máquinas, capacitación del personal, etc.
La Dirección comercial de Wenzhou Kexin Company se encuentra a 500 metros al oeste y al sur de la intersección de Songshan Road y la cuarta circunvalación Sur en la ciudad de zhengzhou, Provincia de henan. bienvenidos invitados y amigos de todo el mundo al Centro de ventas de Zhengzhou de Wenzhou Kexin company. dirección del sitio web: www.tansuanshebei.com
Número de teléfono de contacto135, contacto, gerente zhang.

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