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Tecnología de detección rápida de oro coloide de micotoxinas: principios y aplicaciones
Fecha:2025-10-11Leer:11
Algunas micotoxinas pueden causar intoxicación alimentaria. en la actualidad, la aflatoxina b1, la toxina vomitiva y así sucesivamente han logrado una detección rápida por método de oro coloide, y los resultados se pueden producir en 30 minutos para satisfacer las necesidades de detección in situ.
I. principios de detección: método de competencia inmunocromatografía de oro Coloide
El núcleo de la tarjeta de prueba se basa en la respuesta competitiva inmune:
  1. Gotear la solución a detectar en el agujero de muestra de la tarjeta de prueba, y la micotoxina en la solución de prueba se unirá al anticuerpo estándar de oro en la almohadilla estándar de oro para formar un "complejo de anticuerpos estándar de toxinas - oro";

  1. Si la concentración de toxinas en el líquido de detecciónPor encima del límite de detección: los anticuerpos estándar de oro se unirán por completo, no se pueden combinar con la línea T (línea de detección) en la tira de prueba, no hay línea T visible en la tira de prueba, se determina queResultado positivo(se sugiere que las toxinas superan el estándar);

  1. Si la concentración de toxinasPor debajo del límite de detección: los anticuerpos estándar de oro no Unidos se unen a la línea T para formar una línea T visible, que se determina comoResultados negativos(se sugiere que la toxina no supera el estándar).

II. indicadores clave del límite de detección
  • Aflatoxina b1: el límite de detección es de 5 ng / ml;

  • Veneno para el vómito: el límite de detección es de 100 ng / ML.

El método es fácil de operar y de poco tiempo, adecuado para la detección preliminar in situ de alimentos, piensos y otros escenarios, y las muestras sospechosas positivas deben enviarse más al laboratorio para su confirmación.